Dicembre 2013

Crepes gratin

con purè di spinaci

Buon anno! Ingredienti:

Stufare i funghi con un po’ di olio e due cucchiai di acqua. Salare e aggiungere prezzemolo. Preparare…

Questa volta non ho farcito l’anatra ma il pollo. Fette di pollo arrotolate su un impasto di pollo,…

Cuocere le castagne nel microonde (procedimento) Passarle qualche minuto in padella con burro e un po’ di latte.…

Come nel Canto di Natale di Dickens ogni anno ora di mettere giù il menù di Natale viene…

La sottoveste e il sottogonna home made. Quasi un capo da sera?

Un uovo, un cucchiaio di farina, formaggio spalmabile, zucchine stufate, parmigiano, sale, pepe, noce moscata. Friggere a cucchiaiate…

Ricamo