Da non dimenticare assolutamente:
le caldarroste vengono buonissime e velocissime nel microonde.
Basta inciderle e metterle in forno a massima potenza. 4 minuti circa per 20 castagne.
Sbucciarle appena tolte dal forno. Da mangiare subito oppure mettere in freezer per usarle successivamente.
Esempio: