Dolcetti veloci ispirati alla baklava greca.
Occorrente :
Pasta fillo tagliata a striscioline di 5 centimentri.
Burro fuso
Datteri
Miele
Aroma arancia.
Spennellare le striscioline di fillo con il burro fuso. Mettere due datteri snocciolati all’inizio di ogni strisciolina. Arrototolare.
Spennellare ancora di burro. Mettere in forno a 180° per 10-15 minuti (finchè la pasta non è dorata). Preparare uno sciroppo con il miele, un po’ d’acqua e l’essenza di arancio. Spennellare i rotolini ancora caldi con lo sciroppo.
